Goatober van start op dierendag

De maand oktober staat in het teken van de bok. Initiatiefnemers ZLTO, Interreg, Vakgroep Melkgeiten en Ruig starten op dierendag Goatober. In het kort: de bok belandt op het bord.

Met de actie Goatober zetten slagers, koks, boeren en andere liefhebbers in heel Nederland geitenbokkenvlees op het menu. De internationale campagne Goatober breekt een lans voor geitenbokjes en organiseert in oktober diverse reddingsacties. Hiermee wordt de onnodige verspilling van bijna 70.000 geitenbokken per jaar in Nederland tegengegaan. Zo is er een mannenproeverij in Den Bosch op Wereldvoedseldag, een boktoberfest in Amsterdam en een kook- en slagersdemo. Ook kan er een kijkje worden genomen bij de geitenboer.

Inmiddels ligt er al geitenbokjesvlees in het schap bij de Sligro en bij boerderijwinkels.

Delen via:

Reacties zijn gesloten.