De gemiddelde voorschotmelkprijs is in oktober 2015 € 68,92 per 100 kg standaardmelk. Vergeleken met dezelfde maand vorig jaar is dat een lichte toename van € 0,42 per 100 kg, ofwel een plus van 0,6 procent. Ten opzichte van de vorige publicatie in augustus is de gemiddelde melkprijs gestegen met € 5,17 per 100 kg. Dit komt door hogere vet- en eiwitgehaltes in de standaardmelk en door een enkele prijsverhoging.
Twee melkverwerkers verhoogden in de afgelopen twee maanden de vet- en eiwitprijzen. CBM verhoogde in oktober de vet- en eiwitprijzen met € 1,50 per 100 kg melk. Amalthea deed in september de vet- en eiwitprijzen stijgen met € 1,34 per 100 kg standaardmelk. In oktober daalden de prijzen bij Amalthea licht met € 0,01. De Jong Cheese verlaagde per september de vet- en eiwitprijzen met € 2,02 per 100 kg melk.
Met het melkgeld van september keerde CBM weer de kwaliteitstoeslag uit. Die bedroeg € 0,0294 per 100 kg melk. Dit is als incidentele betaling verwerkt, en komt dus terug in de voortschrijdende melkprijs over de laatste 12 maanden. HGM betaalde met het melkgeld van september weer de kwartaaltoeslag uit van € 0,20 per 100 kg melk. Ook dit is als incidentele betaling meegenomen. In september houdt BGNN een seizoensheffing in van € 2,00 per 100 kg melk.
Basisprijs
De basisprijs is de prijs bij een vast vet- en eiwitpercentage van 7,50%. In oktober komt de basisprijs uit op € 68,89.
In English – Comparison of producer prices for goat milk
Bimonthly a comparison of monthly producer prices for goat milk is calculated and published by AgriMedia bv. It is done at the request of the Milk Goat Farmers Committee of the Dutch Federation of Agriculture and Horticulture (LTO Nederland). This milk price comparison is published on the internet site of AgriMedia. (www.vakbladgeitenhouderij.nl/melkprijzen).
The aim of the milk comparison is to achieve more transparency in the prices paid to the farmers. This is done by comparing with each other the prices paid to producers by the main buyers and/or processors of goat milk operating in the Netherlands.
The method chosen for the calculations shows the price a goat farmer would receive if raw goat milk of specific standard composition, quality and quantity were delivered to different buyers. The standards are an annual production of 800,000 kg milk delivered according to a monthly production pattern and monthly varying fat and protein contents and 1st class quality The annual average fat and protein contents are 4,044% respectively 3,45%. The calculated milk prices are in Euros per 100 kg, ex farm end exclusive of VAT.
The calculations are based on copies of monthly milk statements collected from producers and additional information about the payment systems received from producers and/or buyers.
After each calendar year has ended a report is presented with the calculated milk prices for that year. This report is published when all the supplementary payments [1] of the preceding calendar year are known and can, thus, be incorporated into the annual milk prices.
Development monthly milk prices until October 2015 [2]
The average monthly milk price in October 2015 is €68,92 per 100 kg standard milk. Compared with the same month in 2014 an increase of € 0,42 per 100 kg. Due to higher fat and protein percentages in the milk and to price increases, the average calculated milk price in October 2015 increased with €5,17 per 100 kg compared to the previous publication of the August 2015 milk price.
[1] For many buyers the monthly milk price is not the final milk price. Depending on the distribution of end of the year profits member suppliers of coops receive supplementary payments after the calendar/financial year. Also supplementary payments are made by private buyers for example when there definitive milk price is based on the (average) milk prices paid by other buyers.
[2] Published 26th November 2015 at www.vakbladgeitenhouderij.nl
Deze prijsvergelijking is mogelijk gemaakt door LTO Melkgeitenhouderij en vakblad Geitenhouderij.
Copyright en aansprakelijkheid
In opdracht van LTO vakgroep Melkgeitenhouderij wordt deze geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia Wageningen bv, vakblad Geitenhouderij. De basis voor de vergelijking vormen de melkgeldafrekeningen en eventuele aanvullende informatie die beschikbaar worden gesteld door geitenhouders. Overname van gegevens uit deze vergelijking is uitsluitend toegestaan na schriftelijke toestemming van AgriMedia Wageningen met bronvermelding LTO Melkgeitenhouderij en vakblad Geitenhouderij.
Aan deze geitenmelkprijsvergelijking kunnen geen rechten worden ontleend. Deze vergelijking wordt met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld, maar de opdrachtgever en samensteller zijn niet aansprakelijk voor onjuistheid of onvolledigheid en aanvaarden dan ook geen enkele aansprakelijkheid voor eventuele schade voortvloeiend uit het gebruik van de gepubliceerde gegevens.
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
