Achtergrond | Algemeen

Over de grens: Geitenvlees beter betaald in Vietnam

De stijgende prijzen voor geitenvlees zorgen ervoor dat boeren in de Vietnamese kustgebieden van de provincie Dong Thap hun geitenkuddes uitbreiden. Door de aanhoudend hoge marktprijzen investeren veehouders steeds vaker in nieuwe dieren en betere stallen.

Momenteel betalen handelaren ongeveer 6,25 euro per kilogram voor vrouwelijke geiten en 5,50 euro per kilogram voor mannelijke dieren. Dat is zo’n 60 cent per kilo meer dan vorige maand.

De geitenhouderij wint vooral terrein in de oostelijke kustgebieden omdat de dieren relatief weinig ziek worden en goed bestand zijn tegen droge omstandigheden en waterschaarste. Boeren kunnen gebruikmaken van gras, bladeren en landbouwresten als voer, waardoor de kosten laag blijven. Tegelijkertijd blijft de vraag naar geitenvlees in restaurants en eetgelegenheden groot, wat zorgt voor een stabiele afzetmarkt.

De lokale overheid ondersteunt de groei van de sector met trainingen, technische begeleiding en onderzoek naar verbeterde rassen en moderne fokmethoden. Ook worden gratis vaccinaties tegen mond- en klauwzeer verstrekt en krijgen boeren advies over stalhygiëne en ziektepreventie. Volgens lokale bestuurders draagt de geitenhouderij daarmee niet alleen bij aan hogere inkomens voor boeren, maar biedt zij ook een duurzaam landbouwmodel voor kustgebieden die kampen met droogte en verzilting. (Vietnam.vn)

Foto: Nhut An/TTXVN
Over de auteur: Jasper Lentz
Jasper Lentz (1989) is geboren in Hardenberg (Ov.) en is opgegroeid in het Drentse dorp Dalen. Na de studie Journalistiek is hij in 2013 aan...
Deel dit bericht: WhatsApp Facebook

Melkprijzen

NieuwsbriefGeitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
Bekijk de melkprijzen

Nieuwsbrief Geitenhouderij

Nieuwsbrief