De gewogen gemiddelde voorschotmelkprijs is in november 2023 € 78,01 en in december 2023 € 80,06 per 100 kg standaardmelk. Vergeleken met het gewogen gemiddelde in december vorig jaar (berekend bij de waardes van het standaardbedrijf 2023) is er sprake van een daling van € 1,02 per 100 kg. Ten opzichte van de vorige publicatie in oktober is de gewogen melkprijs gestegen met € 2,96 per 100 kg. Dit kon, ondanks prijsdalingen, gebeuren door de hogere gehaltes in de standaardmelk in november en december.
HGM, Amalthea, Bettinehoeve en DeJongCheese verlaagden in november of december de vet- en eiwitprijzen. NGC en Henri Willig lieten de vet- en eiwitprijzen ongewijzigd. HGM betaalde de kwartaalkwaliteitstoeslag ter grootte van € 0,20 per 100 kg melk weer uit in december.
Voorschotmelkprijs 2023
De gemiddelde (rekenkundige) voorschotmelkprijs van 2023 bedraagt € 78,25 per 100 kg standaardmelk.
Basisprijs
De basisprijs is de prijs bij een vast vet- en eiwitpercentage van 7,50% (4,00% vet en 3,50% eiwit). In november en december 2023 is de basisprijs van het standaardbedrijf met 1.100.000 kg melk € 76,94 en € 76,42.