Het aantal zuivelfabrieken dat geitenmelk inkoopt, heeft me jarenlang verbaasd. De laatste jaren is door fusies dat aantal dan wel afgenomen, maar nog altijd zijn er veel zuivelondernemingen op het aantal geitenhouders. Blijkbaar zijn er heel veel nichemarkten in geitenmelk, en blijkbaar is er plek voor al die verwerkers in de markt.
Algemeen | Magazine | Premium
Ruimte
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
