Veel geitenhouders haalden in 2023 met gemak de 25 procentgrens voor het zelf grootbrengen van bokjes tot minimaal geschiktheid voor humane consumptie, een doelstelling uit het bokjesplan. Maar op veel plekken verliep de afzet niet soepel. Kan dat percentage de komende jaren naar 50 of zelfs 100 procent?
Magazine | Management | Premium
Afzet bokjes in 2023 moeizaam – ‘Geboortespreiding biedt kansen’
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
