Mastitis is de meest onderzochte ziekte die de melkproductie en melkkwaliteit bij geiten en schapen beïnvloedt. Ook klauwproblemen, parasitaire infecties en stofwisselingsstoornissen kunnen tot productieverlies leiden. De omvang van deze verliezen is echter nog onvoldoende onderzocht. Dat blijkt uit een internationale literatuurstudie, gepubliceerd in het wetenschappelijke tijdschrift Small Ruminant Research.
De onderzoekers brachten de beschikbare kennis over de invloed van verschillende ziekten op de melkproductie en melksamenstelling bij geiten en schapen in kaart. Vooral naar mastitis is veel onderzoek gedaan. De gevolgen van uierontstekingen verschillen per ziekteverwekker en de ernst van de infectie. Naast een lagere melkproductie kan mastitis ook leiden tot veranderingen in het vet-, eiwit- en lactosegehalte. Dat kan gevolgen hebben voor de kaasopbrengst en de verwerkingseigenschappen van de melk.
Ook andere aandoeningen beïnvloeden de melkproductie. Zo blijkt uit eerder onderzoek dat kreupele melkgeiten 7,1 tot 8,7 procent minder melk produceren. Bij geiten met subacute pensverzuring (SARA) werden in sommige onderzoeken productieverliezen van ruim 25 procent vastgesteld. Daarnaast kunnen parasitaire infecties en ziekten als blauwtong en paratuberculose de melkproductie verminderen.
Volgens de onderzoekers ontbreekt bij veel aandoeningen nog voldoende kennis over de economische gevolgen. Vooral de invloed van klauwproblemen, abortusgerelateerde ziekten en verschillende infectieziekten op de melkproductie moet beter worden onderzocht. Die kennis is nodig om de kosten en baten van preventieve gezondheidsmaatregelen beter te kunnen beoordelen.
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
