Algemeen

Oorkonde Hollandse Geitenkaas voor melkgeitenhouders

Alle geitenhouders die melk leveren voor de productie van Hollandse Geitenkaas ontvangen de komende tijd van hun afnemers een oorkonde. Dat meldt de Nederlandse GeitenZuivel Organisatie (NGZO).

De eerste oorkonde werd op 14 april uitgereikt door directeur Ben Wevers van Rouveen Kaasspecialiteiten aan geitenhouder Buitenhuis in Rouveen.

BGA-erkenning

Holland Geitenkaas kreeg in 2015 de Europese BGA-erkenning. BGA staat voor ‘Beschermde Geografische Aanduiding’. De NGZO vroeg de erkenning aan. Bij de BGA Hollandse Geitenkaas hoort een productdossier waarin staat vermeld hoe de kaas wordt bereid.

Over de auteur: Henk ten Have
Henk ten Have groeide op op een akkerbouwbedrijf in Groningen, maar richtte zich tijdens zijn opleiding aan Van Hall Larenstein in Leeuwarden op de melkveehouderij....
Meer over:
Algemeen
Deel dit bericht: WhatsApp Facebook

Melkprijzen

NieuwsbriefGeitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
Bekijk de melkprijzen

Nieuwsbrief Geitenhouderij

Nieuwsbrief