De geitenkaas Eminence Grise – Tomme Chèvre Grise au Bleu is op twee na de beste kaas ter wereld. Zo oordeelde de jury tijdens de Worlds Cheese Awards 2021, die begin november in Spanje plaatsvonden.
Het was de eerste keer dat Nederland een derde plaats behaalde op dit concours. Best bijzonder dat dat dan met een geitenkaas is. De jury gaf de geitenkaas, die gemaakt wordt door Van der Heiden Kaas uit Bodegraven en geaffineerd wordt in een Franse grot, maar liefst 97 punten.
Van der Heiden viel met nog een geitenkaas in de prijzen. Ook DeJong Cheese, Amalthea, Friesland Campina, Kaashandel Remijn, Treur Kaas, Wijngaard Kaas BV, MAAZ Cheese BV, Westland Kaasexpert BV en Cono Kaasmakers hadden een of meerdere winnende geitenkazen ingestuurd.
Er deden 26 Nederlandse geitenkazen mee aan de Worlds Cheese Awards. In totaal zonden 45 landen 4079 kazen in voor dit concours.
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
