Meer transparantie bieden in de melkprijs die geitenhouders krijgen. Dat is het doel van de geitenmelkprijsvergelijking. Tweemaandelijks stelt AgriMedia bv deze vergelijking samen, in opdracht van LTO Melkgeitenhouderij. De prijzen zijn berekende prijzen, en omgerekend naar een aantal standaarden (een jaarlijkse melkproductie van 600.000 kg melk volgens een maandelijks productiepatroon met maandelijks variërende vet- en eiwitgehalten en eersteklas melk).
Voorschotmelkprijzen
De gemiddelde voorschotmelkprijs is in augustus 2014 € 62,98 per 100 kg standaardmelk. Vergeleken met dezelfde maand vorig jaar is dat een toename van
€ 9,90 per 100 kg, ofwel een plus van 18,6 procent. Ten opzichte van de vorige publicatie in juni is de gemiddelde melkprijs gedaald met € 0,83 per 100 kg. Dit komt met name door seizoensinvloeden; het vetgehalte in de geitenmelk is in de afgelopen twee maanden gemiddeld gedaald.
Eén verwerker heeft de vet- en eiwitprijzen in juli verhoogd ten opzichte van de vorige publicatie in juni. BGNN verhoogde de prijzen met € 1,01 per 100 kg standaardmelk.
HGM verlaagde de eiwitprijs in juli en verhoogde deze weer in augustus. De vetprijs werd verhoogd in juli en in augustus weer verlaagd. De achterliggende reden is om altijd uit dezelfde vet/eiwitverhouding te hanteren.
CBM en Amalthea verlaagden in augustus de vet- en eiwitprijzen ten opzichte van juni overeenkomend met in totaal respectievelijk € 1,95 en € 0,01 per 100 kg melk. Bettinehoeve, De Jong Cheese, Henri Willig en Milkconnect hebben de vet- en eiwitprijzen niet gewijzigd in de afgelopen twee maanden.
Nabetaling 2013
De leden van CBM kregen met het melkgeld van augustus nog een nabetaling over de in 2013 geleverde kg vet en eiwit van € 0,45 per 100 kg melk.
| Melkprijs 2013 inclusief nabetalingen t/m augustus 2014 | melkprijs | voorschot | nabetaling |
|---|---|---|---|
| Amalthea | 60,08 | 55,48 | 4,60 |
| BGNN | 59,84 | 57,48 | 2,37 |
| CBM | 60,10 | 57,18 | 2,93 |
| Bettinehoeve | 59,01 | 57,90 | 1,11 |
| HGM | 60,04 | 59,59 | 0,45 |
| Henri Willig | 58,54 | 56,04 | 2,50 |
| De Jong Cheese | 59,90 | 57,74 | 2,16 |
| Milkconnect | 59,27 | 59,27 | |
| Gemiddeld (rekenkundig) | 59,60 | 57,58 | 2,01 |
Melkprijzen bij andere jaarleveranties
De melkprijs wordt standaard berekend bij een jaarproductie van 600.000 kg melk. Omdat niet alle bedrijven hiermee goed te vergelijken zijn, worden de prijzen ook berekend bij jaarleveranties van 400.000 en bij 800.000 kg melk.
| Melkprijzen aug2014 en september2013-augustus2014 | augustus 2014 | voortschrijdend gemiddelde melkprijs laatste 12 maanden | ||
|---|---|---|---|---|
| jaarleverantie | 400.000 | 800.000 | 400.000 | 800.000 |
| Amalthea | 56,53 | 57,28 | 62,11 | 62,91 |
| BGNN | 61,35 | 61,69 | 63,48 | 63,90 |
| CBM | 60,62 | 60,87 | 63,89 | 64,19 |
| Bettinehoeve | 63,09 | 64,64 | 63,91 | 65,27 |
| HGM | 65,67 | 66,46 | 66,94 | 67,77 |
| Henri Willig | 62,97 | 63,27 | 63,03 | 63,36 |
| De Jong Cheese | 63,89 | 64,37 | 64,21 | 64,75 |
| Milkconnect | 66,84 | 67,02 | 67,90 | 68,13 |
| Gemiddeld | 62,62 | 63,20 | 64,43 | 65,04 |
In English – Comparison of producer prices for goat milk
Bimonthly a comparison of monthly producer prices for goat milk is calculated and published by AgriMedia bv. It is done at the request of the Milk Goat Farmers Committee of the Dutch Federation of Agriculture and Horticulture (LTO Nederland). This milk price comparison is published on the internet site of AgriMedia. (www.vakbladgeitenhouderij.nl).
The aim of the milk comparison is to achieve more transparency in the prices paid to the farmers. This is done by comparing with each other the prices paid to producers by the main buyers and/or processors of goat milk operating in the Netherlands.
The method chosen for the calculations shows the price a goat farmer would receive if raw goat milk of specific standard composition, quality and quantity were delivered to different buyers. The standards are an annual production of 600,000 kg milk delivered according to a monthly production pattern and monthly varying fat and protein contents and 1st class quality The annual average fat and protein contents are 4,108% respectively 3,404%. The calculated milk prices are in Euros per 100 kg, ex farm end exclusive of VAT.
The calculations are based on copies of monthly milk statements collected from producers and additional information about the payment systems received from producers and/or buyers.
After each calendar year has ended a report is presented with the calculated milk prices for that year. This report is published when all the supplementary payments [1] of the preceding calendar year are known and can, thus, be incorporated into the annual milk prices.
Development monthly milk prices until August 2014 [2]
The average monthly milk price in August 2014 is € 62,98 per 100 kg standard milk. Compared with the same month in 2013 an increase of € 9,90 per 100 kg or plus 18,6%. Mainly due to lower fat and protein percentages in the milk, the average calculated milk price in August 2014 decreased with € 0,83 per 100 kg compared to the previous publication of the June 2014 milk price.
[2] Published 25 September 2014 at www.vakbladgeitenhouderij.nl
Deze melkprijsvergelijking is mogelijk gemaakt door LTO Melkgeitenhouderij en vakblad Geitenhouderij.
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
