Henk Schenkel (68) uit Winneweer reed op zijn 28ste langs een Toggenburger die stond te grazen langs de kant van de weg. “De prachtige kleur viel me meteen op”, zegt de Groninger aan de keukentafel. “En dus reed ik terug en even later kwam ik thuis met die geit.”
En de Toggenburger bleef. In de schuur achter zijn huis lopen momenteel elf geiten en een bok. Die worden tegenwoordig geflankeerd door een bonte verzameling van kippen, eenden en ganzen. “De fokkerij vind ik interessant, maar ik heb niet de ambitie tot de top te behoren. Daarvoor heb ik te weinig tijd.” Logisch, want Schenkel houdt in een stal een stukje verderop ook nog honderd fokschapen. “Wel ben ik betrokken bij het bestuur van de vereniging. Ik hoop dat we dit jaar weer mooie keuringen kunnen houden.”
Geitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
