Algemeen

Nederlandse geitenkazen winnen tijdens wereldkampioenschap

Drie geitenkazen van FrieslandCampina wonnen goud, zilver en brons tijdens de 34e editie van de World Championship Cheese Contest in Wisconsin (Verenigde Staten).

De ‘milde geitenkaas’ won goud in de categorie halfzachte geitenmelkkazen. Zilver was er voor de ‘belegen geitenkaas’ (Frans Hals) in de klasse harde geitenmelkkazen. In diezelfde rubriek kreeg ‘geitenkaas oud’ een bronzen medaille. Deze categorie werd gewonnen door de St Germain van Blakesville Creamery uit de VS.

In totaal ontving FrieslandCampina tijdens dit wereldkampioenschap 3 gouden, 6 zilveren en 5 bronzen medailles. De Cheese Contest vindt iedere twee jaar plaats sinds 1957 en is de grootste kaas-, boter-, yoghurt-, en weiwedstrijd ter wereld. Een team van 53 internationaal gerenommeerde juryleden evalueerde alle inzendingen in ruim 120 categorieën.

Over de auteur: Wilma Wolters
Wilma groeide op tussen koeien en paarden, en vond dat geweldig. Ze volgde de Hogere Agrarische School in Dronten, studeerde nog 2 jaar aan de...
Meer over:
Algemeen
Deel dit bericht: WhatsApp Facebook

Melkprijzen

NieuwsbriefGeitenmelkprijsvergelijking uitgevoerd door AgriMedia bv.
Bekijk de melkprijzen

Nieuwsbrief Geitenhouderij

Nieuwsbrief